| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 裸蛋糕热量/卡路里1406千卡 | |||
 热量1406千卡,相当于玩游戏248分钟消耗的热量340 | |||||
1、蛋糕胚子是买的成品，一定不要用雀巢的淡奶油，太没有型了，上次用的多美鲜的比较坚挺，原谅我毫无美感，新手不易
2、关于淡奶油的打发，其实我觉得还好，都说雀巢的不好打发但是第一次打就哼成功，冷藏我觉得放在冰箱门上是最好的选择，不会冻坏，温度也正好，我是提前一天放进去的。隔冰水打发，起大泡时放糖，中速打发，比较容易观察奶油的形状
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、大便秘结、促进代谢等功效；
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