| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 炸鸡腿热量/卡路里1663千卡 | |||
 热量1663千卡,相当于上课924分钟消耗的热量108 | |||||
1、取出鸡腿，洗净
2、添加适量炸粉调料
3、拌匀，腌制一晚（至少要腌制半个小时）
4、加入一个鸡蛋
5、加入适量生粉
6、拌匀直至面糊粘稠
7、可以下油锅炸了
8、加上沙拉酱，好吃
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、益五脏、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
炸粉的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、健脑益智等功效；可与海虾、桂圆、丝瓜搭配；与消炎片、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、减肥、美容等功效；
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