| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪前腿肉 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 笋干菜蒸肉饼热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡,相当于誊写253分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备好前腿肉和笋干菜。
2、将猪肉剁成泥状。
3、剁好的猪肉泥加食盐、蚝油、生抽、黑胡椒粉、调味。
4、笋干菜挤干水，剁成细末。
5、剁好的笋干菜拌入肉泥内。
6、加生粉顺时针搅至上劲，放入电饭煲内同米饭一起蒸熟即可。
猪前腿肉的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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