| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 蚝油白雪菇炒青菜热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡,相当于烤面包206分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备所需的食材。
2、分别将白雪菇、青菜去根清洗干净，切好；
3、热锅，倒入色拉油。
4、油热后，倒入白雪菇翻炒一下；
5、加入青菜梗，再加盐、白砂糖，继续翻炒；
6、加入青菜叶翻炒一下；
7、最后加入适量蚝油翻炒两分钟即可装盘。
8、成品.不错吧!^_^
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调味、促消化等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、和中益肺、舒缓肝气等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进消化、促消化等功效；
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