| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 上汤栗子白菜热量/卡路里103千卡 | |||

1、准备材料:上汤一盒;白菜一盘;去皮的熟栗子适量;泡开的枸杞5克;淀粉一大勺;盐少许;耗油两勺。

2、淀粉+水+一勺蚝油拌匀待用。

3、上汤倒入热锅里化开。

4、放入白菜叶和一勺蚝油煮熟。

5、栗子和芡汁一起倒入收汤,加盐调味,关火后放入泡好的枸杞拌匀。

6、装入盘中,即可上桌。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、增强抵抗力、解热除烦等功效;可与栗子、牛肚、田螺搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
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