| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 97千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 727克 | 冰皮月饼热量/卡路里1765千卡 | |||
1、将澄面 粘米粉 糯米粉 糖粉 炼奶 牛奶一起搅拌 搅拌至无颗粒状 倒入蒸盘
2、隔水蒸半小时 拿出来 凉了之后揉面 揉一下会变的细腻

3、我的模具是50克 称一比一的 25克皮 25克馅料 包起来 再抹上一点糕粉 压模 完成
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善视力、美容养颜等功效;可与蜂蜜、草莓、桃搭配;与米汤、香椿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、润肺生津、除口臭等功效;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、美容等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、护发明目、补中益气等功效;可与香瓜、葡萄、枣搭配;与鸡翅、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1