| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 番茄汤热量/卡路里66千卡 | |||

1、葱洗干净,切成段备用。

2、番茄洗干净,底部画十字,放到沸水里烫一下。

3、番茄去皮,切片待用。

4、等锅里水烧开后,放入番茄片。

5、放入葱段,加入盐。

6、盖上锅盖,五分钟左右就可以关火了。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、抗癌、促进消化等功效;可与蜂蜜、西兰花、西葫芦搭配;与鲢鱼、鱼干、白酒相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降血压、抗癌等功效;可与肥牛片、牛霖、菌菇搭配;与油皮、蜂蜜、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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