| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糯米 | 克 | 1206千卡 | 370千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 757克 | 最美八宝饭热量/卡路里2725千卡 | |||

1、白糯米泡一晚、黑米明早用之前泡1小时、
2、红豆些许(冷水下锅、水开放1小勺苏打)、放黑米煮10分钟、最后连白糯米一起倒入电饭煲、搅匀、倒3勺砂糖、按煮饭键即可!

2、葡萄干冷水洗净、水控干待用.

3、杏仁待用.

4、取一个碗、均匀的在碗里涂上猪油、待用.

5、按照自己的喜好摆盘、(红枣忘记拍了).

6、放入煲好的糯米、用勺子压实、取一个盘子把糯米翻过来、就好啦.

7、完工啦。。。
白糯米的热量370千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有预防动脉硬化、补益脾胃、滋补等功效;可与牛奶、莲子、燕麦搭配;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有润肺、治疗便秘、促进血液循环等功效;可与芝麻、西洋菜、核桃搭配;与排骨、猪肺、小米面相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、抗炎、抑制癌细胞等功效;可与山药、黄豆、小麦搭配;与鱼肉、胡萝卜、银鱼相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、润肺、滋补肝肾等功效;可与羊排、决明子、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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