豆豉包菜炒肉片的热量/卡路里_豆豉包菜炒肉片的做法

1、猪肉切片，包菜切丝（有耐心的朋友可以撕成片，配起来更好看些）豆豉淘一下，控净水，葱切段姜切片，蒜切成末
2、锅内放少许油，放入肉片翻炒，变色后加入料酒翻炒均匀，放入豆豉，葱，姜继续翻炒出香味后倒入包菜，中火翻炒，如果干锅的话就加一点水，不能多哦，要持续翻炒，不要成炖的了
3、翻炒至包菜变软放盐，少放点盐，豆豉已经有咸味了，再翻炒一会让盐入味，把蒜末倒入炒出香味，放点白糖就可以出锅了。不放糖的话，加点蚝油也行

梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、生津液等功效；可与圆茄子、枇杷、大白菜搭配；与龟、甘草、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、消炎止痛等功效；可与木耳、樱桃番茄、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热透疹、伤寒寒热、发汗解表等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降血压、增强食欲等功效；可与猪红、肥瘦牛肉、芦荟搭配；与冬枣、豆腐干、豆干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、镇吐、解药毒等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

豆豉包菜炒肉片的热量和减肥功效