| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 香浓番茄鱼丸汤热量/卡路里54千卡 | |||

1、番茄洗净 用开水烫后剥皮 切成小块

2、油锅煸炒

3、加入适量水 煮开 换小火慢炖

4、炖2小时后,加入冬瓜,烧开继续炖煮至冬瓜软糯

5、最后放入之前自己手工做的黑鱼鱼丸,再煮开,放入适量盐,蔬菜精,少许糖 调味。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、美容、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、蜂蜜、三文鱼搭配;与冰棍、香菇、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
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