| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 木瓜骨头汤热量/卡路里560千卡 | |||

1、骨头用热水烫一次捞出放到煲里,木瓜切块,胡萝卜切块,杏仁用水泡去皮。一同放入煲里,大火烧开后小火煲2—3小时。放盐即可。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高抗病能力、补充营养、通乳等功效;可与章鱼、香菇、玉米面搭配;与基围虾 、皮皮虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、利尿等功效;可与比目鱼、黄豆、西兰花搭配;与山药、白萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有降低胆固醇、预防便秘、抗肿瘤等功效;可与核桃、芝麻、牛奶搭配;与狗血、栗子、小米面相克,同食可能会引起不适;
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