| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 华夫饼热量/卡路里1201千卡 | |||

1、鸡蛋加糖,用搅拌器搅匀

2、搅好的鸡蛋和糖

3、面粉,牛奶,玉米淀粉按照量配好,加小苏打搅拌后倒入鸡蛋液中再次搅拌成糊糊

4、搅拌好的鸡蛋和面粉糊糊,再加入融化成液体的黄油

5、锅预热,刷融化的黄油

6、倒入糊糊

7、盖盖子后闻到香味打开,成型熟即可

8、装盘,后可以配水果冰激凌等一起吃
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配;与钙粉、醋、米汤相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、防细菌感染等功效;可与苋菜、香椿、牡蛎 搭配;与味精、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、润肠通便、益气生津等功效;
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