| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 香草冰淇淋 | 克 | 599千卡 | 221千卡 | ||
| 总量 | 975克 | 面包诱惑热量/卡路里3147千卡 | |||

1、除黄油以外的材料放进面包机,揉至出筋,加入黄油继续揉至扩展阶段,发酵至两倍大小。取出排气后滚圆醒发15分钟。

2、两次擀卷的方式,擀成与吐司盒宽度一致的长面片,底边压薄,从上往下卷紧,收口捏紧。

3、卷好后收口向下放进吐司盒里。

4、放烤箱选发酵功能进行最后发酵,发至吐司盒九分满,盖上盖子,放进预热170度烤箱中下层烤35分钟。

5、趁热脱模。冷冻过夜后再切。

6、在吐司的一侧边上,离底部10mm处,两边各留8mm,用热刀切割至离对面8mm处。

7、用刀在土司顶面离边约8mm处沿四周向下切割至离底部10mm。

8、小心将中间的吐司芯取出,横切成三层,每层切9块。

9、淡奶油加热沸腾后加入蜂蜜搅均成为奶油蜂蜜酱,刷子沾酱涂抹到吐司壳内壁。小面包块也逐个沾满酱,按原样摆放回土司壳里。

10、吐司放入烤盘,上下火中下层180°C,烘烤15分钟左右至表面金黄取出,观察顶部颜色注意加盖锡纸。

11、在烘烤完毕的吐司表面放上自己喜爱的冰激凌和新鲜水果,淋上炼乳即可。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、舒缓肝气、止咳等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、玉米、荠菜搭配;与菠萝、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、帮助消化、祛除腥膻之味等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
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