| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 椰子油 | 克 | 333千卡 | 899千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼热量/卡路里1057千卡 | |||

1、鲍鱼洗干净,去掉肠子啥的。

2、这样切上十字花刀

3、摆在蒸格里,铺上泡好的粉丝

4、蒸鱼豉油,香油,蒜蓉调成汁,浇在鲍鱼上。上锅蒸8分钟。

5、蒸好的鲍鱼淋上加热的椰子油,撒些小香葱。
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有清热平肝、调经润肠、促进生长发育等功效;可与竹笋搭配;与牛肝、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有降血糖、防肿瘤、温中健胃等功效;可与莴笋、洋葱、龙须菜搭配;与芒果、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有增进食欲、促进食欲、提鲜等功效;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、健脾、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
椰子油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有消毒、杀虫止痒、保齿等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1