| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 秋季银耳淮山淡甜汤热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡,相当于修建房屋103分钟消耗的热量330 | |||||
1、把银耳、淮山、姜片一同入汤锅加足水，大火滚开转小火滚至银耳烂熟调入冰糖即可
姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、镇吐、助阳等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、润肺、化痰止咳等功效；可与鸭梨、银耳、白果搭配；
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