| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉酱 | 克 | 444千卡 | 488千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 牛肉酱豆腐热量/卡路里684千卡 | |||

1、豆腐切成大块。

2、豆腐块下有油锅炸。

3、炸成金黄色捞出备用;留少许底油。

4、下蒜片炒香后倒入牛肉酱翻炒。

5、随之倒入炸好的豆腐,小心翻炒哦,表把豆腐弄破了。

6、略加水焖2分钟。

7、收干汤汁出锅啦....简单吧。
牛肉酱的热量488千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋养脾胃、增长肌肉、补铁等功效;可与菜花、香菇搭配;与板栗、海螺相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、补脾益胃、和脾胃等功效;可与羊肉、三文鱼、金枪鱼搭配;与菠菜、小葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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