| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 真姬菇 | 克 | 21千卡 | 19千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 肉末姬菇汤热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡,相当于骑脚踏车202分钟消耗的热量184 | |||||
1、真姬菇1包
2、先将真姬菇冼净待用
3、瘦肉剁成肉末
4、汤锅里放适量的清水烧开
5、放进肉末
6、再加点猪油和适量的精盐。
7、再将冼好的真姬菇放进汤锅里煮熟
8、再将冼好的真姬菇放进汤锅里
9、将真姬菇煮熟
10、最后调入调味鲜，鸡精
11、出锅装碗中撒上葱花，淋上香油即成。
真姬菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、润燥等功效；可与圆白菜、山楂、白萝卜搭配；与鸭梨、鲫鱼、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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