红酒炖牛肉的热量和减肥功效

1、1，红萝卜，洋葱，小干葱去皮切小，牛肉切和红萝卜差不多大小的方块。

2、2，牛肉用黄油稍微煎一下，盛盘备用。

3、3，把洋葱，小干葱，红萝卜，牛肉放入压力锅里。

4、4，倒入红酒。

5、5，加入生抽和水，只需要没过食材一半到三分之二的位置即可。

6、6，选择菜单“牛/羊肉”口感我选了标准，时间选择了最小的40分钟，压力40,设置好后压力锅开始烹饪。（这里可以根据个人选择不同口感，烹饪时间，压力等，这里成品是比较爱韧一点的，因为我家里的都喜欢不太软烂的口感。）

7、7，烹饪结束后无压力下打开盖子，选择收汁提味。