炸薯条简易好吃的热量和减肥功效

土豆一个、食用油一锅底、盐适量

1、土豆削皮，先切成厚度一样的片状，再切成一条条的，（切厚点好吃，但也别太厚了厚的吃起来和KFC口感一样）
2、在水中煮3分钟，捞出来（为的是把淀粉煮出去）晾凉之后，有厨房吸水纸的可以吸吸，没有的话多晾一会
3、（水多会结冰的，所以多晾一会吧）放进冰箱冻4小时，再拿出来炸，味道可好啦。炸的时候，放一锅底油，等油热了后，把冻好的土豆条倒进去，炸至有点焦黄就拿沥勺捞出来，把油沥出去。装盘，根据个人口味撒上盐十三香也可以，沾着番茄酱吃吧口感和KFC一样了呢！

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、降糖降脂等功效；可与肥牛、豆角、牛腩搭配；与樱桃番茄、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防心血管硬化、润肠等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、除脂美容等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

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