| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食油 | 克 | 243千卡 | 900千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡,相当于上下蹲322分钟消耗的热量240 | |||||
1、把鸡蛋分离，蛋黄，白糖，炼乳，面粉倒入碗里
2、倒入适当的水（不要太稀），搅拌均匀，不要有粉粒，倒几滴油，搅拌
3、分离的蛋白，加入白糖，用搅拌机搅拌直到蛋白打发不掉下来~
4、然后，倒入一半的蛋白，用横着搅拌，不要打圈着搅拌，拌完再加入剩下的蛋白，搅拌均匀，
5、把电饭煲，倒入油，抹均匀，预热
6、放入切丁的红枣（其他干果也可以）搅几下，倒入电饭煲按煮饭，20分钟后，用牙签扎下去，看看会不会粘牙签，果然不会就完成了
7、完成
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防癌症等功效；可与桂圆肉、玉米、圆生菜搭配；与茶叶、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、血管硬化、降血压等功效；
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