| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 69千卡 | 344千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 奶黄包热量/卡路里1198千卡 | |||

1、准备鸡蛋两个,加入白砂糖打散

2、再加入牛奶、油拌均,然后加入面粉拌匀至无颗粒

3、然后锅里热油将奶黄液倒入,不断用铲子铲均

4、完成

5、面团制作过程见我的菜谱酸菜包

6、将馅料包上即可

7、包好

8、放入蒸架上蒸20分钟,然后关火焖10分钟

9、完成

10、奶黄包,淡淡的奶香味,吃而不腻

11、好吃

12、放大

13、放保鲜碗冷冻可以放一段时间哦,慢慢吃吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与牡蛎 、丝瓜、荠菜搭配;与鹅肉、鹅、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、美容、润肠等功效;可与香蕉、木瓜、桃搭配;与橙子、菠菜、枣相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、养心益肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、和中益肺、滋阴等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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