炒面的热量/卡路里_炒面的做法

1、先切1～2跟小葱，把葱白和葱绿分两边，再把葱白放进热好锅的油里，炸成葱香油；
2、把小块的胡萝卜切成丁，放在锅里煸炒至变色即可捞出；
3、把香肠放进油锅里煸炒至变色捞出即可；
4、再在锅里倒入一点油，把蛋沿着锅沿倒进锅里，煎成完美的荷包蛋，捞出即可；
5、然后另起一锅，水烧热，然后把面条放进锅里煮成六成熟，然后锅旁准备一盆凉水，让面过凉水完，再倒入碗里把水沥干，再用小半匙酱油先拌面加几滴香油拌一下，等味道出来就可以煸炒了；
6、然后把葱白放进热油的锅，等葱油有了香味，再把面和香肠还有胡萝卜丁一起倒进锅里煸炒即可；
7、最后装盘，再把葱绿撒到面条里，再把先前煎的荷包蛋摆面条上这样就完成了！

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、抗癌等功效；可与狗肉、黄豆、绿豆芽搭配；与山楂干、醋、柠檬相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降血压、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；

清水的热量1千卡（每100克）；

炒面的热量和减肥功效