| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 懒人酿辣椒热量/卡路里1718千卡 | |||
1、首先将辣椒两头去掉,去籽,辣椒尖的那一头只需要切掉一点点,方便塞肉的时候空气排出。
2、姜切沫,蒜切沫,五花肉切沫,然后将这三种拌起来,加少量盐、生粉、蚝油、料酒,拌均匀。
3、现在开始塞肉了。。我是用手和筷子一起,不断地往里塞,塞到你感觉饱满为止
4、好啦,现在肉塞好了,把辣椒放碟子里排好
5、现在开始淘米煮饭,哈哈。。把米淘好,就和平常煮饭一样加水,然后在上面放一个三脚架,把碟子放在三脚架上,这样就可以啦,把电饭煲拧到煮饭,饭好了,这道懒人蒸辣椒也好了!开锅。。浓浓地肉香味

6、最后再在辣椒上淋一点蒸鱼豉油,开吃!吃得只剩这一个,想起拍个照
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、滋肝阴等功效;可与山楂、洋葱、南瓜搭配;与菱角、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、健脾胃、祛风湿等功效;可与羊肉、虾、海虾搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、抗癌、促进消化等功效;
生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、美容、减肥等功效;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有提鲜、促进食欲、增进食欲等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1