| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 12千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 港式菠萝包热量/卡路里579千卡 | |||

1、将面团部分放入面包机和成基础甜面包面团

2、发酵好取出.....

3、平均分成大概8个54克小面团.....

4、搓圆......松弛一下..

5、放入烤箱2次发酵60分钟.....

6、将菠萝皮部分和成面团......分成8等份.....备用

7、将分好的菠萝皮搓圆.....备用

8、发酵好的面团取出

9、将菠萝皮按扁.....

10、面团铺上菠萝皮....划些痕下去...刷上一层蛋液

11、上下火200度中层烘烤15分钟

12、图...

13、烘烤中

14、上色中....

15、烤好咯....好香啊.....放凉即可品尝

16、美味

17、特写...

18、制作过程(参考配方)

19、图...
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、预防便秘等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与橙子、番茄酱、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1