| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 2325千卡 | 93千卡 | ||
| 姜 | 克 | 23千卡 | 46千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 64千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 2850克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里2462千卡 | |||

1、虾处理好过热水绰一下

2、葱姜切片放少许油抄香!放入小龙虾!

3、放入调料和芹菜!

4、加小碗半碗水,中火至水稍微收干!即可!

5、起锅前放入少许味精,调料里面有盐的,不够盐味,可适量加少许!
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有通乳生乳、壮阳补肾、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、驱散寒邪、增进血行等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、防肿瘤、降血糖等功效;可与醋、龙须菜、火腿搭配;与鸡肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、镇静安神、提神等功效;可与莲藕、核桃、北极虾 搭配;与螃蟹、蛤蜊、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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