| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 土豆馅煎饼热量/卡路里1421千卡 | |||

1、土豆去皮

2、放进蒸锅里蒸熟

3、再用工具压成土豆泥,加入白糖拌匀待用。

4、取适量的面粉揉成面团醒1小时

5、将醒好的面团再次揉匀

6、切成小点

7、用擀面桨擀成面皮。

8、取一张面皮包进拌好的土豆泥

9、做成圆饼形

10、锅内放入植物油烧热,下入包好的土豆馅饼。

11、小火慢煎

12、两面煎黄煎熟透即成。

13、出锅装碗中。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容养颜、和胃等功效;可与牛腩、黄瓜、豇豆搭配;与香雀、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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