| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 玫瑰花司康热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡,相当于蹦床291分钟消耗的热量210 | |||||
1、先准备好8克玫瑰花，将3克玫瑰花用60克清水浸泡，5克玫瑰花去蒂，把花瓣撕碎。
2、准备好其他材料。
3、盐，低粉和泡打粉混合。
4、过筛到盆里，搅拌匀。
5、加入软化的黄油，用手捏碎，再用双手搓匀。
6、用双手将面粉和黄油搓匀，成玉米粒状。
7、把泡水的玫瑰花夹开，留出泡玫瑰花的水备用，鸡蛋打散。
8、将玫瑰花水和半个鸡蛋液倒入面粉中。
9、拌匀至无干粉。
10、倒入玫瑰花碎，拌匀。
11、取出揉成团，扞开，随意捏成形状，或者用模具压出形状。
12、排入烤盘，每个司康之间留出一点间隔。
13、表面刷上一层鸡蛋液。
14、预热烤箱180度，中层上下火20分钟。
15、出炉，趁热吃，松软美味。
16、内部组织非常松软。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、杀菌等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
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