| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 胡萝卜豆渣煎饼热量/卡路里1247千卡 | |||
 热量1247千卡,相当于划船312分钟消耗的热量240 | |||||
1、榨汁剩下的胡萝卜渣
2、加上早上做豆浆剩的豆渣，加粉，盐。稀点没关系。
3、下油锅煎。
4、两面金黄，出锅。
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、和脾胃、抗癌等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、和胃、益气生津等功效；
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