| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干豌豆 | 克 | 263千卡 | 105千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 豌豆黄热量/卡路里577千卡 | |||

1、干豌豆用水泡2个小时

2、泡发后放入高压锅煮20分钟后,过筛。

3、过好的豆泥放糖,放入不粘锅中炒至,豆泥有清晰的纹理后就可以了,凉凉后放保鲜盒,入冰箱,即可!

4、成品
干豌豆的热量105千卡(每100克);具有调营卫、益中气、消痈肿等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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