| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 南瓜饼热量/卡路里419千卡 | |||

1、将南瓜和火腿肠分别用擦丝器擦成细丝放入盆中(说真的擦的手真心累啊!),洋葱切末加入比例的面粉和淀粉,打入两鸡蛋,调入盐、鸡精和胡椒粉(喜欢吃辣点的可以放入辣椒粉)加入适量水调成糊状。

2、锅倒油烧热(我用的是平底锅,有电饼档的可以用电饼档)放入南瓜糊调小火煎至表面微焦即可!是不是超简单啊!

3、开吃^O^
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、通便、驱蛔虫等功效;可与虾皮、枣、枣(鲜)搭配;与辣椒、小白菜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、补肾气、补钙等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、保护肝脏等功效;可与茼蒿、海虾、生菜搭配;与豆浆、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、提神、帮助消化等功效;可与猪肝、牛肉、鸡蛋搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、预防蛀牙等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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