| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 884克 | 西红柿肉丝汤面热量/卡路里1244千卡 | |||

1、瘦肉切条,用淀粉,生抽,盐,腌制

2、西红柿切丁,木耳切条,葱蒜切好备用

3、热油,生姜切片放入喝肉丝一起炒,

4、倒入西红柿葱蒜翻炒。

5、然后把炒好的菜倒入白水锅中,煮沸,放入面条

6、打个荷包蛋,面煮的差不多了,放入油菜,断生就好,再打个蛋花,最后放香菜(盐自己控制就好)

7、太香了,简直,爽爽脆脆,营养好全面
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、滋阴、润燥等功效;可与莲藕、柿子、木瓜搭配;与杏仁、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、健胃消食、清热生津等功效;可与福寿鱼、黄鱼、卷心菜搭配;与猪肝、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、小米、海虾搭配;与雪莲果、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、抗菌等功效;可与臀部牛肉、洋菇、背部牛肉搭配;与豆腐丝、脆豆腐、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、强身体、促进消化等功效;可与五花肉、马齿苋、生菜搭配;与大葱、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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