| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 冰糖雪梨雪耳糖水热量/卡路里256千卡 | |||

1、原材料图:我是二个人份量的,雪梨一个,雪耳,冰糖适量

2、雪耳洗干净后,用水泡发,雪耳会泡发大的,不需要用一个,用半个就可以了

3、雪梨去皮去心,切块备用

4、小煲加水放上雪梨煲二十分钟

5、二十分钟后加上泡发好的雪耳,(泡雪耳的水记得要倒掉),加上雪耳后再煲上十分钟

6、最后加上冰糖,关火盖上盖子三分钟让冰糖溶化即可,甜度多少个人定量冰糖的数量
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、预防高血压、解疮毒等功效;可与核桃、蜂蜜、姜汁搭配;与羊排、猪肉、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
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