| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 553千卡 | 553千卡 | ||
| 西瓜子仁 | 克 | 566千卡 | 566千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 五仁馅热量/卡路里1715千卡 | |||
 热量1715千卡,相当于堆肥343分钟消耗的热量300 | |||||
1、将各种果仁分别放入烤箱烤熟，能去皮的去皮。用微波炉也行。
2、把烤好的果仁放凉后分别擀成小碎块放入盆中。
3、把山楂条切成小粒。
4、把葡萄干切成小粒。
5、把以上几种都倒入一个盆中拌匀。
6、把糯米粉倒入锅中开小火慢慢炒，不停搅动。
7、炒至糯米粉发黄，无生粉味即可。
8、称好200克糖，27克白酒，80毫升油和210克凉白开水。
9、倒入盛有果仁的盆内搅拌均匀。
10、再加入晾凉的熟糯米粉。
11、加糯米粉的时候可以一点一点加，只要能揉成软硬合适的团就行了。
12、盖上保鲜膜静置半个小时，只要不出现渗油，分离现象，五仁馅就成功了。
13、咱这货真价实的东西，可比外面卖的好吃多了。
花生米的热量298千卡（每100克）；具有健脑益智、降低胆固醇、润肺化痰等功效；可与红酒、莲子、南瓜子搭配；与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有润肠通便、通乳汁、提高性功能等功效；可与莲子、芡实、茯苓搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
西瓜子仁的热量566千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肺化痰、治疗高血压、降血压等功效；
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