| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 179千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 葱香薄饼热量/卡路里852千卡 | |||

1、三种粉用水充分溶解(单用面粉也可以,只是口感略差一些)加入打好的鸡蛋和葱蒜末等调和,加适量的盐。
调出来的面浆如上图的程度。我妈这次还放了一些洋葱调色~

2、起平底油锅烧热,倒入面浆摊成圆饼状

3、待有一面略成型了即可翻面。翻面用筷子辅助一下饼不容易烂~

4、翻面~继续煎一小会就能出锅啦

5、完成?
特别快,薄薄的,入口咸香不腻
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、减肥、抗氧化等功效;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、美容护肤等功效;可与茼蒿、肥牛、北极虾搭配;与甲鱼 、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有保护肝功能、改善肝功能、温中健胃等功效;可与火腿、洋葱、武昌鱼搭配;与大葱、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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