| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 意面 | 克 | 463千卡 | 356千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 番茄牛肉意面热量/卡路里830千卡 | |||

1、意面先下锅煮大概煮15分钟。同时开始制作酱料,先加入少许食用油,中火加入牛肉沫,待牛肉变色后加入洋葱丁,炒出香味后加入番茄丁,番茄出汁后加入少许番茄酱、糖、盐和半碗水。小火收汁,待像图片一样只有少许汁后关火。

2、意面煮够15分钟后,挑出一根摔向瓷盘,看是否可黏住不掉下,不掉下说明意面已煮好。捞出用冷水过一遍后装盘,淋上酱汁,同时记得按个人口味加入黑胡椒就可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、清热解毒、增强免疫力等功效;可与鲫鱼、三文鱼、豆腐搭配;与青鱼、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、预防高血压、杀菌等功效;可与大蒜、羊排、牛肉搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、抗癌、降血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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