| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于练武术11分钟消耗的热量790 | |||||
1、西红柿切丁，葱花切碎
2、鸡蛋打入碗里，打匀
3、锅里放油,油热后放入鸡蛋，鸡蛋成型后，加入葱和西红柿，放入盐，鸡精。
4、翻炒片刻就可以出锅啦
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、促消化、促进消化等功效；可与豆腐、蜂蜜、山楂搭配；与胡萝卜、鳙鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、润肺利咽等功效；可与苋菜、羊排、紫菜搭配；与雪莲果、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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