| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 炒米饭热量/卡路里437千卡 | |||
1、白菜切丝,火腿切片
2、放入油,炒白菜,火腿,然后倒入米饭
3、搅拌均匀。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、健脾养胃、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与洋葱、丝瓜、茄子搭配;与鹌鹑、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有补骨髓、祛结气、润脏腑等功效;可与虾仁、西红柿、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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