| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 炖豆角热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡,相当于讲话678分钟消耗的热量108 | |||||
1、把豆角筋去掉，掰成段。肉切片（稍微厚一点点），备用！
2、热锅加食用油，把油烧热！
3、把豆角倒入，翻炒至豆角变颜色！
4、把肉加进去翻炒一会，加盐，酱油，大料，葱，姜，大酱少许，继续翻炒！
5、加清水，不用没过豆角，大火烧开！
6、大火烧开后，转为中火，继续炖！直至食物熟了，汤不要收的太干！加味精，可以出锅啦！
7、出锅啦！
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、消暑、健胃等功效；可与香菇、玉米、土豆搭配；
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