| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 柠檬皮糖热量/卡路里619千卡 | |||

1、建议用挤过汁的柠檬皮,里面的瓤掏干净,大概1斤左右

2、将柠檬皮切成丝装备用

3、将冰糖和柠檬皮放入锅中,加入2精灵杯水,800W将冰糖熬化,一直煮起

4、待水分煮干够,300W小火慢慢烘干,期间不断翻炒,直至烘干即可
柠檬皮的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺止咳、生津止渴等功效;可与莼菜、黑芝麻、梨搭配;
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