| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 640克 | 番茄豆腐汤热量/卡路里883千卡 | |||

1、番茄我是切成这样的 就是 把一个番茄横向纵向个切5刀

2、把油烧热了放入番茄 别的我什么都没有放

3、把番茄炒出汁了 就像图上一样就可以放水啦

4、放入水以后就直接加豆腐(我用的是祖名盒装嫩豆腐 非常好吃哦) 煮了大概7分钟 就可以出锅了。 水如果烧开了就要加盐 盐加多少 自己口味而定哦!

5、出锅后再放入葱末姜末 这道汤最好的地方在于豆腐融入了番茄的味道 汤中有番茄和豆腐的香味 非常好喝
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、降血压、增强免疫力等功效;可与圆白菜、鲫鱼、菜花搭配;与螃蟹、鳙鱼、鱼干相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清洁肠胃、抗血管等功效;可与鳗鱼、鱼、黄瓜搭配;与菠菜、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、消炎等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、补虚、润燥等功效;
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