| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 最好吃饺子热量/卡路里349千卡 | |||

1、先把面粉加水揉成团。放在盆里醒一下。在醒面粉的时候洗大白菜。切碎。加点盐把水份揉出来。挤干。加入肉沫。打进鸡蛋。调入盐。味精。香油。小葱。拌匀。

2、这是我揉的面团。调的大白菜肉馅,包好的饺子。

3、漂亮美味的饺子
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、温中止呕、发汗解表等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、桂圆、玉米搭配;与消炎片、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解渴利尿、除烦解渴、通利肠胃等功效;可与蛋黄、栗子、鳜鱼搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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