| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 1249克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里1649千卡 | |||
 热量1649千卡,相当于抛光地板550分钟消耗的热量180 | |||||
1、把龙虾洗干净，煮熟，捞出来，烧油放入麻椒，辣椒八角，炸焦，放入龙虾翻滚，椒盐，味精，出锅
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有提高免疫力、壮阳补肾、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、促进消化、健胃消食等功效；可与虾、鳕鱼、娃娃菜搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有除腥、健胃、促消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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