| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 3分钟美味营养早餐热量/卡路里163千卡 | |||
1、鸡蛋打碎
2、韭菜洗净切小段越小越好
3、把切好的韭菜倒入鸡蛋内
4、加入一勺玉米面粉
5、添小半勺水加盐搅匀
6、平底锅放食用油至油热倒入搅拌好的蛋液

7、两面煎制焦黄

8、再冲上一碗蜂蜜燕麦片,美好的一天从健康美味的早餐开始
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、预防癌症等功效;可与桂圆、银鱼、明虾搭配;与田鸡、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、补肾、肾虚阳痿等功效;可与基围虾、豆腐、鲫鱼搭配;与虾皮、牛肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清理胃水、消毒等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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