| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 蛋皮 | 克 | 72千卡 | 181千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 978克 | 中华凉面热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡,相当于爵士舞216分钟消耗的热量288 | |||||
1、首先调汁，取出汁，酱油，白砂糖，盐适量，煮开，出汁没有的话可以用鸡汤代替，我是用干贝和海带煮出来的汁代替的，味道也是挺好的。然后再加入香油，白醋，搅拌均匀，汤汁不用太多，放凉。
2、切材料，把黄瓜、蛋皮、火腿片切丝，西红柿切片，备用
3、煮面，水开后把日式拉面下下去，煮1-2分钟，捞起，放入冰水中，并用冰水揉搓面条，全凉之后捞起沥干放入盘中
4、把材料码在面上，在最顶上放上一小撮烤海苔，再一勺一勺的把汤汁沿着旁边的菜浇上去。
5、当当当当～成功啦～想要正宗一点可以加一点黄芥末,味道更棒哦
拉面的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与鱿鱼、黑木耳、醋搭配；与杨梅、香菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热生津、健胃消食等功效；可与山楂、卷心菜、西葫芦搭配；与鱼肉、皮皮虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
蛋皮的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
