| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 小炒三色丁热量/卡路里646千卡 | |||

1、适量玉米粒与豌豆粒。

2、将两条火腿肠切丁倒入。

3、锅中倒入少量油,先大火加热。

4、青美人椒切段放入,中火翻炒一会儿,出子。

5、倒入材料翻炒,大概2~3分钟。

6、倒入一碗水,小火继续翻炒。

7、一分钟左右出锅啦!就是简单而美味!!!
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血压、减肥、防癌等功效;可与鸽子、烤肉、豌豆搭配;与海螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有调营卫、益中气、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、润肠胃、润肌肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增进食欲、除脂美容等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;
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