北海道的热量/卡路里_北海道的做法

1、把中种的所有材料放面包桶里，没面包机用手。
2、我用面包机自定义和面20分钟，面团用保鲜膜盖好冷藏发酵17小时以上，我用了20小时。
3、发酵好的中种面团状态如图，将主面团除黄油以外的材料放进桶里，将中种面团撕成小块儿，开启自定义和面十分钟。
4、十分钟结束放黄油，继续和面25分钟
5、拉出不易破的膜，这样就可以了，如果追求完美手套膜可以再揉几分钟，这次我就到此为止了，烤好的吐司一样柔软。
6、将面团放到案板上，排气后分成同等三个面团收圆，静置十分钟。
7、取一个面团擀成牛舌状
8、从一端卷起，静置十分钟，再次擀长卷起。
9、放到吐司盒里排好（450g吐司盒）盖上湿布发酵，不是太冷的天气室温发酵就可以，冬天要烤箱发。
10、什么时候发到膜具的七、八分满为止，表面喷上一点点水刷上蛋黄液。
11、烤箱提前180度预热十分钟，上下火180度放底层35分钟左右，烤箱如果上火温度偏高顶部上色后加盖锡纸以免烤焦，我的烤箱上火高15分钟加盖的锡纸，具体温度要看自己烤箱而定。
12、内部组织柔软无比

全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、养血发胎、润肺利咽等功效；可与肥牛、干辣椒、海虾搭配；与鹅肉、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配；与红糖、橘子、杨梅相克，同食可能会引起不适；

奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治便秘、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、美容、改善视力等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与番茄酱、韭菜、香椿相克，同食可能会引起不适；

北海道的热量和减肥功效