| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 165千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 1400克 | 南瓜炖土豆热量/卡路里1739千卡 | |||
 热量1739千卡,相当于办公室工作1159分钟消耗的热量90 | |||||
1、五花肉切片，土豆南瓜切块
2、起锅放油，油到七分热时放入肉片，抄至二到三分放葱末姜末，放入海鲜生抽，放盐，抄两分放水，水淹没土豆南瓜就行
3、中过炖十五分钟转大火收汁即可食用
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、补充蛋白质等功效；可与山楂、萝卜、大蒜搭配；与田螺、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、驱蛔虫、护肝等功效；可与牛里脊、燕麦、糙米搭配；与上海青、螃蟹、羊肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、降糖降脂、抗衰老等功效；可与豆角、肥牛、牛腩搭配；与香雀、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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