| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 蛏子 | 克 | 180千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 887克 | 糯米饭热量/卡路里650千卡 | |||

1、1把蛏子放水煮熟,熟了去壳。2猪肉先炸金黄接着放虾把海鲜都到下去。把糯米饭也倒下去放一点酱油。最后放菜炒熟就行了。(糯米饭可以放电饭锅烧好再倒下去炒)
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、催乳、提高性功能等功效;可与豆腐、鸡蛋、韭菜搭配;与黄豆、鸡肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、清热、解渴醒酒等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、解热烦等功效;可与明虾、海虾、桂圆搭配;与柿子、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;
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