| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 番茄酱黄豆热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡,相当于推举166分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄豆提前几小时泡
2、番茄用热水烫
3、烫了的番茄容易去皮
4、切成小块
5、热油下番茄
6、压成酱，并放少许糖
7、下黄豆
8、翻炒3-4分钟后放盐和味精
9、用这样的火势
10、快好了放点胡椒粉
11、完成
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、帮助消化、生津止渴等功效；可与茭白、芥蓝、西葫芦搭配；与红薯、鱼干、猪肝相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脑、降血脂、补血等功效；可与小米、燕麦片、花生搭配；与猪里脊肉、核桃、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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