| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 土豆版芃芃鸡热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡,相当于思考851分钟消耗的热量60 | |||||
1、砍鸡成块！加一包盐焗粉，加少许胡椒粉，料酒，生抽，还有切丝的生姜，腌！
2、生姜切片
3、土豆切块～
4、在电饭锅内倒一些花生油，让油平均分布在锅底。将生姜平铺于锅底，然后开始铺鸡块，我倾向于先铺比较好看的鸡块，带点皮的靠近锅底，然后铺一层土豆 再铺一层鸡块……
5、装锅完成，放入电饭锅，开始煮饭模式
6、电饭锅焗熟后，搅拌一下，再继续焗！
7、等电饭锅再次煮熟，将电饭锅的鸡，土豆包括油都搬到平底锅，开始煎，油多的话也可以炸！
8、看着颜色越来越金黄就可以起锅啦！（我分了两次煎炸，因为电饭锅的料很多，小小平底锅装不下）
9、装盘！味道卖相都棒棒哒！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、减肥、抗衰老等功效；可与牛里脊、牛腩、醋搭配；与柿子、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、解药毒、促进消化等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、消痰解毒、健胃等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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